RETIGO Blue Vision
-
Захранване с директна пара, бойлер или газ.
-
Капацитет 6, 10 или 20 тави GN 1/1.
-
Система EASY COOKING (подходяща за необучен за работа персонал)
-
VISION AGENT (виртуален помощник)
-
ACTIVE CLEANING (автоматично миене)
-
VISION TOUCH SCREEN –цветен дисплей за лесено програмиране
-
Сонда за контрол на температурата в ядрото на ястието в 4 точки, което дава възможност за контрол на печене освен пo време, а и до достигане на зададената температура в ядрото на продукта
-
Горещ въздух 30-300°C, Пара 30-130°C
-
Клапа за отвеждане на влагата от камерата
-
7 скоростен вентилатор
-
Fan Stop – незабавно спиране на турбината при отваряне на вратата
-
Вграден душ
-
Възможност за нискотемпературно и Δt готвенe/печене/
-
Възможност за свързване към система за компютърен контрол НАССР
Отвори брошура
RETIGO Orange Vision
-
Захранване с директна пара, бойлер или газ.
-
Капацитет 6, 10 или 20 тави GN 1/1.
-
ACTIVE CLEANING (автоматично миене)
-
7 скоростен вентилатор
-
VISION TOUCH SCREEN –цветен дисплей за лесено програмиране
-
Горещ въздух 30-300°C, Пара 30-130°C
-
Fan Stop – незабавно спиране на турбината при отваряне на вратата
-
Възможност за стандартен душ
-
Възможност за свързване към система за компютърен контрол НАССР
Отвори брошура
Сладкарски конвектомат DeliMaster
-
Захранване с директна пара.
-
Капацитет 5 или 8 тави 60х40 см.
-
Програми - до над 1000 програми с 20 стъпки
-
ACTIVE CLEANING (автоматично миене)
-
6 точкова температурна сонда в ядрото
-
7 скоростен вентилатор
-
VISION TOUCH SCREEN –цветен дисплей за лесено програмиране
-
Ръчен душ
-
Горещ въздух 30-300°C, Пара 30-130°C
-
USB
-
Втасвател
Отвори брошура
